22 de setembro de 2012

Tabela nutricional traduzida

Oie!
Quando eu comecei a prestar mais atenção na minha alimentação, peguei o hábito de olhar a tabela nutricional de tudo que comprava no mercado. Minha compra normalmente levava 40 min. em mercado conhecido, hoje leva o dobro. rsrsrs Mas vale a pena!!!
Como era tudo em japonês, dificultava bastante pq eu só compreendia o kcal. Quando queria saber os demais nutrientes, o bicho pegava.
O que eu fiz? Peguei minha granolinha de todo dia que tem a maior tabela de nutrientes que eu já vi, digitei tudo que eu conseguia copiar dela no google translator (katakana / hiragana) e voilá. O que eu não sabia escrever (kanji), ia no chutômetro com o mecanismo de tradução inversa. rsrsrs E assim consegui traduzir a tabela inteira da minha granola e fui correndo comparar com as demais tabelas dos alimentos na minha despensa. Tudo igual e certinho. Agora não me perco mais. Aaaah se felicidade emagrecesse... hehehe
Vou postar a tabela que editei aqui pra vcs que passam o mesmo que eu passei.
Ajuda muito, não só em caso de dietas, mas no dia-a-dia. Eu sempre olho a tabela nutricional de tudo que compro no mercado, escolho direitinho o que compro, qual a marca que trás mais vantagens (custo / benefício).
Espero que ajude a vcs tbém.

"clique na imagem p/ aumentá-la"

Bjsss

20 de setembro de 2012

Sedentarismo

O sedentarismo na minha vida

Bom dia, gente!
Hoje vim falar de algo que mudou a minha vida.
Desde que cheguei ao Japão eu fiquei muuuuuuuito sedentária. Ia de carro até na esquina!!!
Quando estava no Brasil, eu ia na padaria a pé, ia pra escola a pé, batia perna pela cidade toda. Não tinha tempo ruim comigo não. Não pegava nem ônibus. Era tudo à pernadas. Aí vim pra cá e fiquei acomodada.
Os anos passaram, a preguiça tomou conta e a pança cresceu. Pois é, engordei muito e não conseguia subir as escadas do meu prédio sem ficar sem fôlego. Aí pra não ficar sem fôlego só dava o ar da graça na rua nos finais de semana quando meu esposo folgava e me levava de carro pra passear.
Éééé... esse ano tive que mudar de vida. Meu filho entrou na escola japonesa e fiquei sem escolha pq durante a primeira semana eu é quem tinha que buscar meu filho A PÉÉÉ todos os dias. Norma da escola. Na primeira semana houve revezamento dos pais dos alunos da primeira série para acompanhar as crianças no caminho de volta pra casa. Só na volta, pq a ida é em grupo com as crianças de cada localidade. Aqui as escolas são por bairro. Moro no bairro tal então meu filho tem que estudar em tal escola. Não é como no Brasil que você mora lááá na pindamonhangaba e seu filho pode estudar onde você quiser. rs E eu moro a quase meia hora da escola. Para quem não andava nada, de repente eu tinha que andar meia hora todo dia, no início foi até mais pq crianças em grupo enrolam demais pra andar, convenhamos. E assim lá fui eu andando e andando, para minha alegriaaaa... (não resisti! rs)
1 mês passou e uau, de repente notei que eu podia andar rápido e falar ao celular ao mesmo tempo sem ficar ofegante. Fiquei tão empolgada que meu marido me deu uma bicicleta. Aaaaaaaah, aí ninguém me segurou mais. Ia andar de bike todo dia, ainda vou rsrsrs, e foi muito gostoso ver que conforme os dias iam passando, eu conseguia ir cada vez mais longe. Fiquei tãããão empolgada com as calças largueando que comecei a fazer dieta restritiva por conta própria (1 iogurte no café da manhã, só salada no almoço, 1 sopinha de envelope na janta... de deixar qqr doida bambinha né?! Coisa que NÃO recomendo!!! É sofrido e desanimador!). Aí um dia, navegando pelo orkut, achei uma comunidade de Reeducação Alimentar, de uma moça que fez reeducação alimentar com sucesso, até saiu na Eu Sou + Eu, Carleane Carvalho. Pronto, ME ACHEI!!! No mês seguinte me inscrevi numa academia japonesa de olho nas atividades da piscina. Amooooooo as aulas de hidroginástica!!! Para quem não fala japonês mas arranha no inglês, algumas academias japonesas tem funcionários fluentes em inglês (ou quase! rs). É o meu caso. rsrsrs
Se passaram 3 meses... Eu estou comendo melhor, me exercitando sempre e na balança fui dos 115 kg ao presente peso pesado (ops, rimou! rs) ontem 102,5 kg. Eu cheguei a pesar 122 kg, mas já estava com 115 kg quando comecei a R.A (foram anos de vai e vem na balança, uma verdadeira sanfona que incluiu sibutramina e dieta restritiva e no fim das contas não valeu a pena pq eu vivia fraca). Dieta maluca só me deixava doidinha de culpa quando pisava na bola. O melhor mesmo é emagrecer lentamente, aprendendo a se alimentar direito.
De sedentária para alguém ativa. É tão bom colher os resultados. E vamo que vamo!!! Até o final desse mês quero sair dos 3 dígitos. ^^ É muito prazeroso vestir roupas que não cabiam antes e vê-las ficarem largas. A sensação de liberdade que uma caminhada ou uma volta de bike por aí dá é indescritível!
Quando me perguntam como eu consegui mudar tanto apenas respondo: Quando eu me amei de verdade, Deus operou milagres em minha vida! Pq só por Deus mesmo eu consigo resistir ao frango com quiabo que meu esposo faz... e o pudim de chocolateeee??? Ai ai ai... foi só eu começar a fazer dieta que o lindão se descobriu O chef. Eu mereço um troço desse?! Aff... rsrsrs

Só pra deixar claro uma coisa: eu passei ANOS brigando comigo mesma pra diminuir 7 kg como sedentária (variava mto de 122kg a 115kg com dietas restritivas e tresloucadas) e depois q comecei a RA e exercícios leves, em 3 MESES eu consegui eliminar o dobro do q eu vinha a anos tentando eliminar. E o melhor, aprendi a comer! O negócio agora é gambatear pra continuar emagrecendo e resistindo as tentações. Eu como de tudo, tomo sorvete, como pudins, churrasco e etc. Mas tudo com moderação. E se como algo calórico no almoço, eu manero nas demais refeições p/ compensar. Mas não fico sem comer. Isso não funciona comigo. É até psicológico. rsrsrs E deixar pra comer esfomeada é sempre uma má idéia. Controle é a palavra-chave na minha vida.

Bjsssssssssssssssssss

19 de setembro de 2012

Esmaltes baratos que recomento

Esmaltes baratos que valem a pena

Nem todo produto barato é ruim, assim como nem todo produto caro vale a pena. É o caso desses esmaltes suuuuper baratinhos que achei no 100YEN SHOP DAISO e SERIA. Bem pigmentados e de duração descente (afinal custa 100YEN né!).
Durou cerca de 3 a 4 dias, e olha que eu lavei louça sem luva diariamente. Ele fica bem seco depois de 3 dias, começa a lascar lá pelo dia 4. Eu acho que pelo valor dele, está bem razoavel. Com uma demão ficou ralo, com duas já melhorou, mas com a terceira demão ficou ótimo!

PS: não repare na manicure, tá! Tô começando nesse mundo dos esmaltes. rs 

Já comprei várias marcas (êêêê barato que saiu caro né? rs), mas valeu a pena.
Esses eu recomendo!

Em breve postarei mais esmaltes baratinhos que gostei. Já fotografei, só falta passar as fotos pro pc. ^^

Bjssssssssss

Cuscuz paulista

Cuscuz paulista
 Ingredientes:
2 colh. (sopa) de azeite
2 dentes de alho picado
1/2 cebola picada
1 lata de molho de tomate
500 ml de água quente
1 1/2 xic. de seleta de legumes (cenoura, milho e ervilha)
2 latas de atum escorrido
2 xic. de farinha de milho
1/2 xic. de farinha de mandioca crua
2 ovos cozidos em rodelas
sal e cheiro verde a gosto

Preparo:
Em uma panela refogue a cebola e quando ficar transparente, acrescente o alho e deixe dourar. Junte o molho de tomate, a água e deixe ferver. Adicione a seleta de legumes, o atum e o cheiro verde. Acrescente a farinha de milho e a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre a cada adição. Acerte o sal e reserve.
Unte uma forma com furo central com um pouco de óleo e decore com os ovos o fundo e as laterais. Despeje a mistura da panela apertando bem para firmar. Deixe amornar para assentar o cuscuz antes de desenforma-lo.

* Se não tiver atum, use o que tiver na geladeira: salsicha, mortadela em cubos, broto de bambu, palmito, presunto, kani, frango desfiado e etc. O que a imaginação permitir e o paladar aprovar. ^^
Também pode decorar com sardinha em conserva, tomate em rodelas, ervilhas, milho ou camarão previamente temperado e cozido.

Bolo de laranja

Bolo de laranja
Ingredientes:
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
4 colher (sopa) de margarina
1 xícara de suco de laranja
2  xícara de farinha de trigo
1 colh. (sopa) fermento em pó

Preparo:
Em uma tigela grande bata os ovos até formar bolhas, acrescente o açúcar e a margarina e bata até virar um creme claro. Adicione o suco de laranja e mexa bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo sempre mexendo até ficar homogêneo. Por fim agregue o fermento (não bata muito, apenas incorpore-o a massa até sumir de vista).

Asse em forno médio pré-aquecido em forma untada e enfarinhada por 40 minutos (ou faça o teste do palito).


* O suco de laranja pode ser natural ou suco concentrado pronto.
Eu uso o suco de laranja da marca Natchan (japonês). Mas qualquer um serve, desde que seja concentrado para que o sabor da laranja apareça no bolo.

* Eu asso a 170ºC todos os meus bolos porque meu forno é elétrico. Nenhum dos meus bolos deu certo a 180ºC.

Apresentação

Tirando a poeira do blog... cof cof

Olá, pessoas!
Eu sou a Raquel, mineira, 27 anos, casada, mãe de um menino (modéstia a parte, liiiiiindo de viver!!! rs), moro no Japão a 8 anos e resolvi criar esse blog, creio eu, pelo mesmo motivo que todo mundo cria um... para compartilhar meus gostos, minhas descobertas e trocar idéias.

Espero que gostem! ^^
Bjsss

 
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